czwartek, 7 lutego 2013

nasz dzienny jadłospis w diecie 1200 kalorii cz.9 z pączkiem w tle


































   * ŚNIADANIE : dziś kanapki mistrzów :)


* kawa/herbata bez cukru + 150 ml mleka
* kanapka mistrzów nr 1 : kromka pełnoziarnistego chleba + mix sałat + plaster wędzonego łososia + plaster awokado + pieprz kolorowy i sól do smaku
                                                                     LUB
* kanapka mistrzów nr 2 : kromka pełnoziarnistego chleba + mix sałat + plaster pieczonej w domu piersi z indyka + plaster awokado + pieprz kolorowy i sól do smaku 

AWOKADO - to owoc zawierający dużo kalorii i dużo tłuszczu ... nie powinniśmy jednak rezygnować z niego na diecie ... wręcz przeciwnie ... Awokado zawiera bowiem kwasy tłuszczowe , które przyśpieszają metabolizm ... kwasy tłuszczowe zawarte w rybach z zimnych mórz / dziki łosoś , halibut , śledź , tuńczyk , sardynka / oraz w awokado i siemieniu lnianym pobudzają enzymy rozkładające złogi tłuszczu zawarte w tkankach podskórnych i naczyniach krwionośnych ...

   * II ŚNIADANIE : 



 POWINNO BYĆ   : 100 g owoców sezonowych... 

ALE DZIŚ JEST  TŁUSTY  CZWARTEK  A  TRADYCJA  ZOBOWIĄZUJE ! :):):)
Proponuję więc 1 wspaniały lukrowany paczek z dodatkiem różanej konfitury  ... 
Ile w nim kalorii ?   
Optymiści twierdza , że  tylko 300 , a pesymiści , że to nawet 400 kalorii ... wszystko zależy od wielkości , nadzienia i ilości lukru na naszym pączuchu :)
Jak to spalić ? 
* przy czytaniu bloga spalicie zaledwie 25 kalorii na godzinę - odpada , za wolno :):)
* można popływać żabką przez około 40 minut / lub  kraulem przez 1 godzinę /
* pobiegać przez 30 minut
* zająć się przez 3 godziny gotowaniem / ale bez podjadania :):) /
* godzinę poćwiczyć na siłowni
* przez 3 godziny prasować hawajskie koszule przed wyjazdem na wakacje
* lub przez 1,5 godziny możecie biegać po sklepach / to już niezłe !  :):) /
* można też całkiem przyjemnie - DOBRY  SEKS  TO  JEDEN  PĄCZEK  SPALONY :):) noooo bywa , że nie cały :):):) dla pewności lepiej kochajcie się dziś dwa razy :):):)



   * OBIAD :

ZUPA : pikantna zupa paprykowo-pomidorowa z brązowym ryżem  / pamiętajcie , że potrawy pikantne również skutecznie  przyśpieszają nam przemianę materii :) /

 SKŁADNIKI :  proporcje na cztery porcje ...
* 1 duża czerwona papryka
* 1 duża cebula 
* 1/2 pora
* 1,5 - 2  kg świeżych pomidorów LUB 1 litr zagęszczonego soku pomidorowego LUB 3 puszki pomidorów w zalewie LUB 1 duży przecier pomidorowy / 450 g /
* 1 łyżka oleju rzepakowego tłoczonego na zimno
tłuszcze zawarte w rybach z zimnych mórz (dziki łosoś, halibut, tuńczyk, sardynka, śledź) i niektóre rośliny (siemię lniane, awokado) pobudzają enzymy rozkładające złogi tłuszczu w tkankach podskórnych, a także w na

http://www.poradnikzdrowie.pl/odchudzanie/nadwaga/Jak-poprawic-metabolizm-i-przyspieszyc-odchudzanie_36088.html?page=1&
tłuszcze zawarte w rybach z zimnych mórz (dziki łosoś, halibut, tuńczyk, sardynka, śledź) i niektóre rośliny (siemię lniane, awokado) pobudzają enzymy rozkładające złogi tłuszczu w tkankach podskórnych, a także w naczyniach krwionośnych.

http://www.poradnikzdrowie.pl/odchudzanie/nadwaga/Jak-poprawic-metabolizm-i-przyspieszyc-odchudzanie_36088.html?page=1&
tłuszcze zawarte w rybach z zimnych mórz (dziki łosoś, halibut, tuńczyk, sardynka, śledź) i niektóre rośliny (siemię lniane, awokado) pobudzają enzymy rozkładające złogi tłuszczu w tkankach podskórnych, a także w naczyniach krwionośnych.

http://www.poradnikzdrowie.pl/odchudzanie/nadwaga/Jak-poprawic-metabolizm-i-przyspieszyc-odchudzanie_36088.html?page=1&
* 2 ząbki czosnku
* mała papryczka chili LUB 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku
* sól i pieprz do smaku

WYKONANIE :
* jeśli przygotowujemy zupę ze świeżych pomidorów -  musimy je najpierw sparzyć gorącą wodą i obrać ze skórki ... potem pokroić drobno ...
* paprykę , cebule , por kroimy w  kostkę ... dusimy je przez chwilę na łyżce oleju ... gdy warzywa zeszklą się i zmiękną - dodajemy pomidory lub przecier pomidorowy lub pomidorowy sok  ... 
* papryczkę chili przekrawamy na pół i usuwamy z niej pestki ... kroimy ją drobniutko i dodajemy do pozostałych warzyw ... 
* dusimy jeszcze przez kilka minut ... dolewamy wodę ... przyprawiamy solą i pieprzem ... dodajemy zmiażdżone w wyciskarce 2 ząbki czosnku i dokładnie miksujemy w blenderze ...

DODATKI  DO  ZUPY :
do każdej porcji zupy przysługuje Wam 25 g ryżu / 1,5 łyżki surowego / oraz po 1 łyżce naturalnego jogurtu ...

II DANIE :  dziś ryba zapiekana z pieczarkami i cebulą 

JEDNA  PORCJA  TO :

* 100 g ryby / warzymy rybę surową /
* 4 pieczarki
* 1/2 cebuli
* 1 łyżka poszatkowanej natki pietruszki
* 1 łyżeczka oleju rzepakowego tłoczonego na zimno
* sól i pieprz do smaku
* 2 ziemniaki  / 200 g /

WYKONANIE :
na dno żaroodpornego naczynia nalewamy łyżeczkę oleju ... kładziemy odważoną rybę - u mnie dorsz  ... doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem ... układamy warstwę pokrojonych w plastry pieczarek i cebuli ... posypujemy natką pietruszki , solą i pieprzem i zapiekany przez około 35 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ...
podajemy z gotowanymi ziemniakami  ...

   * KOLACJA : sałatka ze świeżych liści szpinaku , gotowanego buraka i prażonych orzechów

* SAŁATKA : sporo młodziutkich listków świeżego szpinaku + 1 mały ugotowany burak pokrojony w cienkie plastry + 3 orzechy włoskie podprażone na patelni + 1 łyżeczka pestek dyni + 1 łyżeczka nasion słonecznika  + 50 g sera białego chudego + sporo pieprzu i sól ziołowa do smaku + 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek do skropienia sałatki
* kromka chleba pełnoziarnistego np. w formie grzanki przyrządzanej bez dodatku tłuszczu
* herbata ziołowa
* 100 ml kefiru lub jogurtu naturalnego



26 komentarzy:

  1. Tak, o pikantnych potrawach czytałam niedawno. To jakaś nowa dieta. Diety i wynalazki to jedno a Twoje zdrowe odżywianie to dopiero jest własciwa droga. Jak zawsze pozostaję pełna podziwu.
    Ściskam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Diety - to jedno ... trwają jakiś czas i się kończą ... sztuka w tym , aby wprowadzić zasady zdrowego żywienia na stałe do swojego życia ... to jest tak naprawdę nasz cel :)

      Usuń
  2. Ale mi się tu u Ciebie podoba:-), idzie wiosna chyba czas zacząć się zdrowo odżywiać:-) i z pomocą Twojego bloga myślę, że mi się to uda:-). Ja pączka daruję sobie dzisiaj, choć upiekłam je dla rodziny:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Widziałam Twoje paczki z budyniem - wspaniałe ! ... nie wiem jak mogłaś sobie odmówić takiego smakołyka :)

      Usuń
  3. Fajny jadłospis :)
    Wiadomo że od jednego tłustego czwartku się nie umiera ;)
    a sałatka na kolacje wygląda bajecznie !!! muszę spróbować koniecznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Spróbuj ... nam strasznie smakowała ... wchodzi na stałe do naszego jadłospisu :) surowy , młody szpinak jest naprawdę pyszny , a prażone orzechy - POEZJA ! :)

      Usuń
  4. uwielbiam takie kolorowe kanapki mniam! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ech....niełatwo być na diecie w Tłusty Czwartek, co? :-)) Te pączki atakujące ze wszystkich stron! Trzeba umieć poprzestać na jednej sztuce.:-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Porywam kanapkę, bo jest cudowna:-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Taką kolorową dietę to bym lubiła, no i ten pączuś w nagrodę:) Ja dziś (na przekór Tłustemu Czwartkowi) zaczynam dietę Dukana :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kobieta przekorną jest :):)
      Ja nie umiem przetrwać na diecie Dukana ... nie umiem żyć bez warzyw , a pierwsza faza tego wymaga ...

      Usuń
    2. Ciężko jest, to fakt, ale odliczam dni (niedziela) kiedy będę mogła wgryźć się w sałatkę :)
      Ja z kolei nie mam cierpliwości do ważenia i liczenia, wystarczy, że w pracy mam dużo cyfr, poza pracą cyfrom mówię stanowczo nie :)
      Zamówienie na torcik malinowy przyjęte, niech no tylko skończę tę przygodę z Dukanem :)

      Usuń
    3. Będę czekać cierpliwie :)

      Usuń
  8. No i można grzeszyć a przy tym zachować umiar. Tak trzymać, od jednego pączka nikt nie umarł :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ale za to poczuł się szczęśliwszy na pewno :)

      Usuń
  9. I proszę można być na diecie i zjeść pączka:) I świat kręci się dalej:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I wcale od tego się nie zawalił :):):) a nawet wydał się znacząco piękniejszy i słodszy :)

      Usuń
  10. Cudna kanapka!
    Dodatek awokado jest dla mnie zawsze wyjątkowy.
    Dzisiaj zjadłam trzy pączki z różą.
    Nie liczę kalorii!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też awokado uwielbiam ...
      A kalorii w tłusty czwartek liczyć nie można ! To byłby atak na narodową tradycję !

      Usuń
  11. Pączki zostawiam, porywam kanapki :}

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie chcesz paczucha ? PYYYSZNY :):):)

      Usuń
  12. Fantastyczny jadłospis, zresztą jak każdy. Lekkie pióro przez co bardzo miło się czyta. Mnóstwo przepisów, które stały się dla mnie inspiracją. Naprawdę bardzo fajny blog.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję bardzo za miłe słowa :)
      I cieszę się , że nasz jadłospis stał się dla Ciebie źródłem inspiracji kulinarnych...

      Usuń