sobota, 25 kwietnia 2015

SMOOTHIE Z MALINAMI I MANGO

SMOOTHIE Z MALINAMI I MANGO

Smoothie - kwintesencja owocowego orzeźwienia. Koktajl gęstszy niż sok, bardziej płynny niż puree i mniej lodowy niż sorbet :)
 

składniki :

* 1 dobrze dojrzałe mango
* 2 banany
* 150 g mrożonych malin
* 150 g mrożonych truskawek
*  2 - 3 duże soczyste mandarynki
* 200 ml mleczka kokosowego


do dekoracji :

* świeże truskawki
* plasterki mandarynki i limonki
* pokruszone mrożone maliny

 wykonanie :

Wyciskam sok z mandarynek do uzyskania 200 ml objętości soku.
Do dzbanka blendera przekładam pokrojone na kawałki banany, miąższ z mango, mrożone maliny i truskawki; dolewam 200 ml soku z mandarynek oraz 200 ml mleczka kokosowego. Miksuję do uzyskania gładkiej konsystencji. Podaję natychmiast po przygotowaniu w schłodzonych szklankach, dekoruję świeżymi truskawkami,plastrami mandarynki i limonki oraz pokruszonymi mrożonymi malinami.



SPRAGNIENI ORZEŹWIENIA ? 

Pora na smoothie z mango z pikantną nutą :) przepis znajdziecie na TEJ STRONIE

5 komentarzy: