sobota, 25 czerwca 2016

MUFFINKI CZEKOLADOWE Z MALINAMI I MALINOWYM KREMEM

muffinki, muffinki czekoladowe, patera z muffinkami, deser, piekny deser, pyszny deser, czekoladowy deser, czekolada, zycie od kuchni, muffinki z kremem, muffiny, muffinki z malinami, czekoladowe muffinki z malinami, czekolada i maliny, maliny, letni deser, malinowy krem

Są takie smaki, które genialnie ze sobą współgrają dopełniając się wzajemnie i wzmacniając. Przedstawiamy wam duet doskonały:
CZEKOLADA + MALINY
Czekoladowa alchemia w połączeniu  z subtelnością i delikatną kwasowością aromatycznych, dojrzałych w słońcu malin tworzy niesamowitą ucztę dla zmysłów.

czekoladowe muffinki, muffinki z malinami, malinowy krem, deser, czekoladowy deser, pyszny deser, czekolada i maliny, muffinki z kremem,  piękny deser, maliny, czekolada, zycie od kuchni




To idealny deser na poprawę nastroju. Szlachetna, ciemna czekolada zapewni wam zastrzyk endorfin i obudzi w was optymizm.

muffinka w przekroju, czekolada i maliny, czekoladowa muffinka, muffinka z malinami, czekoladowa muffinka z malinami, maliny, muffinki z kremem, malinowy krem, pyszne muffinki, piekny deser, czekoladowy deser, czekoladowe ciasto, pyszne muffinki, zycie od kuchni, muffinki z owocami
Muffinki z tego przepisu są pulchne i wilgotne zarazem. Zatopione w nich maliny i czekoladowe groszki to pyszna, ekscytująca niespodzianka, która wprawia jedzących w błogostan :)
Poznajcie przepis na ten pyszny, letni deser :)
 

piątek, 17 czerwca 2016

ZIELONE CURRY Z KURCZAKIEM I KREWETKAMI

curry, zielone curry, pasta curry, decare, kanokwan, pasta kanokwan, krewetki, kurczak, curry z kurczakiem, curry z krewetkami, groszek cukrowy, kanokwan, pasta kanokwan, curry kanokwan, tajska kuchnia, cukinia, ryz jasminowy, blog, zycie od kuchniZielone curry to niezwykle aromatyczne, pikantne danie. Ma swoje korzenie w Azji, ale jest znane i cenione na całym świecie. To danie proste i szybkie w wykonaniu, a jego smak wręcz uzależnia :) 
Dziś przedstawiamy wam przepis na nasze ulubione zielone curry z kurczakiem, krewetkami i dużą ilością warzyw. Uwielbiamy chrupkość zatopionego w nim groszku cukrowego i kiełków fasoli mung. Właśnie to bogactwo warzyw nadaje potrawie delikatną nutę słodyczy, która genialnie kontrastuje z pikanterią zielonego curry. Potrawę tę możecie przygotować tak jak my z dodatkiem kurczaka i krewetek lub z wykorzystaniem tylko jednego z tych składników; świetne jest również w wersji wegetariańskiej. 
Zielone curry idealnie komponuje się z dodatkiem ryżu jaśminowego.

środa, 15 czerwca 2016

AKADEMIA SMAKU SOKOŁÓW - GARDEN PARTY

grill, akademia smaku, szaszlyki, sokolow, kukbuk, czerwona oliwka, wina, foodparing, ucztaqulinarna, naturrino, warsztay sokolow, dariusz leczycki,zycie od kuchni
Dziś zabieramy was na garden party zorganizowane przez Akademię Smaków Sokołów w przepięknej scenerii Dworku Ziemiańskiego w Woli Suchożebrskiej. To piękne miejsce; takie z duszą i historią. Cały zespół dworsko-parkowy będący obecnie własnością firmy Sokołów S.A. składa się z klasycystycznego dworku i współczesnych mu pozostałości dawnego parku i ogrodu. Tradycja łączy się tu z nowoczesnością. To wprost wymarzone miejsce na spotkanie towarzyskie lub biznesowe łączące w sobie przyjemne spędzanie czasu z promocją zdrowego trybu życia i propagowaniem sztuki kulinarnej zgodnej z najnowszymi trendami żywieniowymi.
Patronem medialnym wydarzenia był magazyn kulturalno-kulinarny KUKBUK.

dworek ziemianskiego w woli suchozebrskiej, sokolow, akademia smaku, kukbuk, uczta qulinqrnq, grill, warsztaty kulinarne, zycieod kuchni, naturrino

Na miejscu czekał na nas skąpany w słońcu ogród i przyjemny chłód w cieniu wielkich lip rosnących wzdłuż spacerowych alei w parku. Oficjalną część spotkania rozpoczęliśmy od schłodzonego wina serwowanego przez sommeliera z firmy Czerwona Oliwka French & Italian Wines.   

wino, sommelier, czerwona oliwka, sokolow, dworek ziemianski w woli suchozebrskiej, grill, uczta qulinarna, naturrino, zycie od kuchni

Degustacja win oraz arcyciekawe opowieści o sztuce doboru wina do potraw uprzyjemniały nam potem cały dzień pełen kulinarnych inspiracji i cudownych doznań smakowych które zawdzięczaliśmy wspólnemu grillowaniu z szefami kuchni Sokołów - Dominikiem Moskalenko i Dariuszem Łęczyckim. 

sokolow, dominik moskalenko, dariusz leczycki, dworek ziemianski w woli suchozebrskiej, zycie odkuchni, grill, warsztaty kulinarbe, kukbuk
Na zdjęciu: szefowie kuchni Sokołów - Dominik Moskalenko i Dariusz Łęczycki.

grill weber, weber, grillowanie, warsztaty kulinarne, akademia smaku, sokolow, uczta qulinarna, zycie od kuchni, kukbuk
ZOBACZCIE PEŁNĄ FOTORELACJĘ

sobota, 11 czerwca 2016

ŚWIĘTO GOLONKI PODKARPACKIEJ Z PILZNA

taurus, pilzno, video, koncert video, koncert, videoband, wojciech luszczykiewicz, ranczo taurus, golonka, konkurs jedzenia golonki na czas, blog, zycie odkuchni
IX ŚWIĘTO GOLONKI PODKARPACKIEJ Z PILZNA
Pamiętacie przysłowie: "cudze chwalicie, swego nie znacie"? O tym, że Niemcy mają swój Oktoberfest wiecie pewnie wszyscy, a czy słyszeliście już o ŚWIECIE GOLONKI PODKARPACKIEJ Z PILZNA organizowanym corocznie przez Firmę TAURUS ? 
To impreza podczas której piwo leje się litrami, a w okolicy unosi się kuszący zapach golonki, pieczonych szaszłyków, wędzonych i grillowanych kiełbas, kaszanki, pierogów i innych smakołyków. Nic więc dziwnego, że każdego roku zwabia ona do Rancza Taurus coraz więcej amatorów pysznego jedzenia i dobrej zabawy, a wielbiciele golonki zjeżdżają się tu z całej Polski. A rozsmakować jest się w czym, bo Golonka z Pilzna w 2007 roku została wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz otrzymała nagrodę Perła 2008 w ogólnopolskim konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów za najlepszą polską potrawę regionalną. Podczas festiwalu nieprzerwanie trwały na scenie pokazy, konkursy, koncerty. Ze strefy zabaw dziecięcych stale dobiegały radosne śmiechy i piski najmłodszych uczestników festynu. Odważnych ku niebu unosił wielki, kolorowy balon. Tańce, hulańce przy muzyce zespołu Stars i DJ DID trwały tu do późnych godzin nocnych.
Święto Golonki Podkarpackiej z Pilzna było obchodzone również we wszystkich barach należących  do Firmy Taurus znajdujących się na terenie województw małopolskiego, śląskiego, świętokrzyskiego i podkarpackiego.
Gwiazdą tegorocznego Święta Golonki Podkarpackiej z Pilzna był zespół VIDEO.

wojciech luszczykiewicz, video, zespol video, videoband, koncert, na scenie, golonka, ranczo taurus, blog, zycie od kuchni
golonaka, taurus, pilzno, ranczo taurus, zespol ludowy, wystepy, dziewczynka na ludowo, na ludowo, blog, zycie od kuchni

Oj działo się, działo ! :
Sami zobaczcie  

wtorek, 7 czerwca 2016

SAŁATKA Z ARBUZA I FETY

saladka, letnia saladka, arbuz, feta, mieta, saladka do grilla, co jesc w upal, blog, zycie od kuchni

SAŁATKA Z ARBUZA I FETY
Choć połączenie słodkiego arbuza i słonej fety dla kogoś może wydać się absurdalne zapewniamy was, że to wyśmienity duet sałatkowy. Ich słodycz i słoność przełamane są tu intensywnie zaznaczoną pikanterią pieprzu i kwasowością cytryny, a świeża mięta dodaje całości nutę orzeźwienia. 
Ta sałatka jest świetna w upalne dni gdy nabieramy apetytu na coś lekkiego, a zarazem intensywnego w smaku. Doskonale komponuje się z mięsem z grilla, szczególnie gdy potraktujemy je pod koniec pieczenia ostro-słodkim sosem typu barbecue.

środa, 1 czerwca 2016

SAŁATKA ZIEMNIACZANA

młode ziemniaki, salatka, salatka do grilla, przepisy na grilla, pomysly na grilla, co do grilla, przyjecie w ogrodzie, ogrod, stol w ogrodzie, wiosna, majowka, mieta, ogorki malosolne, zielony groszek, wiosenna salatka, salatka na impreze, blog, zycie od kuchni

Sałatka ziemniaczana to klasyka gatunku :)
Niby proste połączenie smaków, nic wyszukanego, a jednak jest to jedna z naszych ulubionych sałatek. Młode ziemniaki, chrupiące ogórki małosolne, świeżość mięty, zniewalający zapach koperku - to wszystko fantastycznie komponuje się  w jedną całość. 
To świetna sałatka na rodzinną kolację, jest doskonała na imprezę,  genialnie sprawdza się do dań z grilla. Smakuje dzieciakom i dorosłym.

salatka, salatka do grilla, salatka na impreze, grill, co do grilla, przepisy na grilla, dodatki do grilla, mlode ziemniaki, ogorki malosolne, mieta, przyjecie w ogrodzie, pomidory kisciowe, ogrod, wiosna, majowka, blog, zycie od kuchni