poniedziałek, 8 maja 2017

LOKALNY ROLNIK GRUPOWE ZAKUPY BEZPOŚREDNIO U ROLNIKÓW



lokalny rolnik, lokalny rynek, ekologiczna zywnosc, gdzie kupić ekologiczna zyenosc, zycie od kuchni
Cenimy to co lokalne. Z punktu widzenia ekologii i ekonomii niezwykle ważne jest wspieranie  lokalnych inicjatyw, producentów lokalnej żywności oraz promowanie lokalnego handlu żywnością ekologiczną. Prezentujemy wam dziś platformę internetową LokalnyRolnik.pl, która łączy osoby pragnące zdrowo się odżywiać z wytwórcami ekologicznej i tradycyjnej żywności; łączy klientów z lokalnymi producentami. Dzięki niej łatwo i wygodnie można kupić od lokalnych dostawców zdrowe jedzenie bez chemii i konserwantów. Pośrednicy w handlu zostali tu maksymalnie wyeliminowani. W ten sposób producenci żywności dostają więcej pieniędzy, a klienci tańszy i lepszy towar. Lepszy, bo bardziej świeży, solidniejszy i lepiej dopasowany do ich oczekiwań. Większa solidność naturalnie wynika tu z braku anonimowości. Krótkie kanały dystrybucji zwiększają interakcje między konsumentami i producentami oraz ich wiedzę o drugiej stronie i wzajemne zrozumienie. Bliskie kontakty klient-producent pozwalają na budowanie stosunków opartych na zaufaniu i lepszym wzajemnym zrozumieniu.

lokalny rolnik, ekologiczna zywnosc, gdzie kupic ekologiczna zywnosc, zdrowa zywnosc, lokalny rynek, lokalne produkty, lokalne zakupy, zycie od kuchni

Rozwój lokalnego rynku jest bardzo korzystny na wielu płaszczyznach:


* Rolnik dokłada wszelkich starań by dostarczyć zdrową, ekologiczną żywność zgodną z oczekiwaniami swoich klientów, a oni stając się jego stałym źródłem utrzymania pozwalają mu na dalszy rozwój prowadzonej działalności. Wszyscy są zadowoleni, a pieniądze pozostając w regionie wpływając na jego wszechstronny rozwój. 

* Lokalne, sezonowe, autentyczne, tradycyjne produkty pochodzące ze zrównoważonej produkcji często posiadają również cechy charakterystyczne tylko dla tego danego regionu przez co handel nimi przyczynia się do spój­ności społecznej, krzewi poczucie wspólnoty.

* Szybki dostęp do  świeżych produktów w ramach sprzedaży produktów lokalnych przyczynia się również do poprawy zdrowia publicznego. Dzieje się tak, gdyż system ten sprzyja zróżnicowanemu odżywianiu i zachowaniu wszystkich walorów organicznych produktów żywnościowych. Walory te zmniejszają się w systemach sprzedaży żywności o długim terminie przydatności do spożycia. 

* Czerpanie z lokalnego rynku zachęca również społeczność do zachowań przyjaznych dla środowiska natural­nego. Wyprodukowanie lokalnej żywności zużywa daleko mniej energii oraz tworzy mniej zanieczyszczeń, śmieci i gazów cieplarnianych - jest alternatywą dla systemu globalnego.

sylwia modic, andrej modic, lokalny rolnik, ekologiczna zywnosc, gdzie kupic ekologiczna zywnosc, zdrowa zywnosc, lokalny rynek, lokalne produkty, lokalne zakupy, zycie od kuchni

Twórcami platformy LOKALNY ROLNIK są Sylwia i Andrej Modic (na zdjęciu powyżej). Platforma LOKALNY ROLNIK to ich odpowiedź na spadającą w zastraszającym tempie jakość masowo produkowanej żywności. Platforma powstała ponieważ sami mieli problemy z nabyciem prawdziwie ekologicznego jedzenia pozbawionego sztucznych polepszaczy dla swojej córki Zarji mającej silną alergię na konserwanty. Po przygodach z „ekologiczną” żywnością z sieci handlowych oraz „wiejskimi” produktami z targowisk doszli do wniosku, że pewność co do jakości produktu mogą mieć tylko kupując go bezpośrednio u wytwórcy. Ich misją jest zapewnianie wygodnego dostępu do najlepszej żywności w rozsądnej cenie prosto od sprawdzonych rolników oraz drobnych wytwórców.


lokalny rolnik, ekologiczna zywnosc, gdzie kupic ekologiczna zywnosc, zdrowa zywnosc, lokalny rynek, lokalne produkty, lokalne zakupy, zycie od kuchni
 
Obecnie inicjatywa LOKALNY ROLNIK rozwinęła się w 6 miastach: Krakowie, Warszawie, Łodzi, Poznaniu i Katowicach. Produkty prosto od rolników można odebrać w 200 punktach na terenie tych miast i w mniejszych miejscowościach do nich przylegających.  

Zakupy robi się wygodnie przez Internet i odbiera je w najbliższej grupie zakupowej w swojej okolicy. Przy okazji spotyka się sąsiadów, bierze udział w warsztatach, spotkaniach i degustacjach. 


lokalny rolnik, ekologiczna zywnosc, gdzie kupic ekologiczna zywnosc, zdrowa zywnosc, lokalny rynek, lokalne produkty, lokalne zakupy, zycie od kuchni
 
Robiąc w ten sposób zakupy wspierasz małe rodzinne firmy, ekologiczne gospodarstwa rolne - jesz zdrowo, a produkty kupujesz w niewygórowanych cenach.

Jak działa Lokalny Rolnik? 

1. Dołącz do najbliższej grupy zakupowej w Twojej okolicy na www.lokalnyrolnik.pl 
2. Wpisz kod pocztowy lub miasto, a na mapie zobaczysz najbliższą grupę. 
3. Dodaj interesujące Cię produkty do koszyka. 
4. Zapłać przelewem internetowym i odbierz zakupy w wybranej grupie zakupowej z Twojej okolicy.

Produkty kupowane są od konkretnych rolników. Każdy produkt sprzedawany na platformie ma podany dokładny skład, sposób przechowywania oraz informację na temat występujących w nim alergenów. Jeśli masz jakieś pytania czy wątpliwości zawsze możesz skontaktować się z wytwórcą lub koordynatorem grupy.

Inicjatywa LOKALNY ROLNIK maksymalnie skraca łańcuch dystrybucji. Produkty nie są przechowywane przez długi czas w chłodniach czy magazynach. W wielu przypadkach nie byłoby to możliwe, ponieważ produkty pozbawione konserwantów mają krótkie daty przydatności. Dostawcy przywożą produkty wcześnie rano do magazynu, a kilka godzin później kurierzy rozwożą już je do konkretnych grup zakupowych. Tego samego dnia trafiają do Twojej lodówki.

ewa jaraczewska, lokalny rolnik, ekologiczna zywnsc, gdzie kupic ekologiczna zywnosc, zdrowa zywnosc, lokalny rynek, lokalne produkty, lokalne zakupy, zycie od kuchni

Na zdjęciu: Ewa Jaraczewska menadżer regionalna platformy Lokalny Rolnik podczas konferencji na TARGACH EKOSFERA MATECZNY w Krakowie.

CO MOŻNA KUPIĆ NA PLATFORMIE LOKALNY ROLNIK.PL ?

* warzywa i owoce z ekologicznych i tradycyjnych upraw  * mięso i wędliny bez polepszaczy smaku i konserwantów 
* ryby naturalnie karmione ze sprawdzonych stawów hodowlanych 
* tradycyjny nabiał – pyszne twarogi, masełka wiejskie, serki, jogurty bez cukru, mleko od krowy, produkty kozie oraz wiele dobrych produktów z małych mleczarni, których nie spotkasz na co dzień w sklepie
* jaka od szczęśliwych kur, które karmione są zbożami i kukurydzą i mają wolny wybieg
* soki tłoczone
* chleb wyrabiany na prawdziwym zakwasie
* słodycze bez cukru ręcznie robione
* domowe makarony
* pierogi i krokiety jak u babci
* produkty bezglutenowe, bezcukrowe, wegańskie

Nad funkcjonowaniem każdej grupy zakupowej czuwa Koordynator, który odpowiada na pytania, przyjmuje dostawy i wydaje zamówienia. 

Na platformie lokalny rolnik znajdziecie 52 Dostawców i ponad 2000 zdrowych produktów do wyboru.

W Krakowie i okolicy LOKALNY ROLNIK działa od roku. Z platformy korzysta w naszym regionie już wiele tysięcy osób. Na terenie całego miasta i w jego okolicach (w Wieliczce, Skawinie, Niepołomicach, Zielonkach, Zabierzowie, Michałowicach, Mogilanach, Chrzanowie) zlokalizowanych jest ponad 30 grup zakupowych.

Dołącz do najbliższej grupy zakupowej w twojej okolicy na www.lokalnyrolnik.pl i wykorzystaj kupon rabatowy na pierwsze zakupy.  
 
kupon rabatowy, lokalny rolnik, ekologiczna zywnosc, gdzie kupic ekologiczna zywnosc, zdrowa zywnosc, lokalny rynek, lokalne produkty, lokalne zakupy, zycie od kuchni

Im częściej rezygnujecie z zakupów w hipermarketach na rzecz lokalnych targowisk i lokalnych producentów - tym  bardziej wspieracie lokalną ekonomię, dbacie o środowisko i poprawiacie jakość jedzenia na Waszych stołach.
 

Powyższy wpis nie jest sponsorowany. Mam jednak nadzieję, że po jego przeczytaniu w Waszych umysłach nastąpi "lokowanie"  przedstawionych powyżej proekologicznych idei  :)


2 komentarze:

  1. Bardzo cieszę się, że trafiłem na twojego bloga ponieważ jest tu mnóstwo interesującej treści i z miłą chęcią codziennie go czytam :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. szkoda, ze u nas Lokalny Rolnik nie działa jeszcze :(

    OdpowiedzUsuń