czwartek, 15 czerwca 2017

LODY CZEKOLADOWE Z MALINAMI

domowe lody, lody czekoladowe, lody malinowe, lody z malinami, maliny poltino, poltino, mrozonki poltino, jak zrobic lody, najlepsze lody, zycie od kuchni
Są takie smaki, które genialnie ze sobą współgrają dopełniając się wzajemnie i wzmacniając. Przedstawiamy wam duet doskonały:

CZEKOLADA + MALINY

Czekoladowa alchemia w połączeniu  z subtelnością i delikatną kwasowością aromatycznych, dojrzałych w słońcu malin tworzy niesamowitą ucztę dla zmysłów.

To idealny deser na poprawę nastroju. Szlachetna, ciemna czekolada zapewni wam zastrzyk endorfin i obudzi w was optymizm, a maliny dadzą wam przyjemne orzeźwienie.



Poznajcie przepis na ten pyszny deser :) 
 
czekoladowe lody, domowe lody, jak zrobic lody, maliny, maliny i czekolada, deser lodowy, skladniki na lody, z czego robi sie lody, najlepsze lody, zycie od kuchniDOMOWE LODY CZEKOLADOWE Z MALINAMI


składniki:

wszystkie składniki muszą być dobrze schłodzone

* 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego (czyli 530 g)
* 1 duże opakowania jogurtu greckiego (330 g)
* 250 ml śmietany kremówki 30 % tłuszczu
* 5 czubatych łyżek kakao
* 50 g gorzkiej czekolady 60 % kakao
* 400 g mrożonych malin (wykorzystujemy mrożone maliny POLTINO)


Spytacie dlaczego używamy mrożonych malin; otóż dlatego, żeby nie puściły nam soku do lodów bo nie o to w tym chodzi :)


lody czekoladowe, lody z malinami, domowe lody, jak zrobic lody, najlepsze lody, poltino, maliny poltino, zycie od kuchni


lody na patyku, lody czekoladowe, domowe lody, jak zrobic lody, najlepsze lody, maliny poltino, poltino, mrozonki poltino, najlepsze mrozonki, zycie od kuchni
wykonanie:


Dobrze schłodzoną śmietanę ubijamy, dodajemy do niej zimne mleko skondensowane i jogurt grecki; całość mieszamy mikserem. Dosypujemy kakao i ponownie miksujemy do połączenia się składników.
Przez kolejne 3 godziny czekoladowe lody mieszamy co 30 minut kuchenną trzepaczką aby zapobiec powstawaniu kryształków lodu.  Z tym mieszkaniem to jest taka ogólnie obowiązującą zasada od której zdarzało nam się wielokrotnie odstąpić, bo przecież "świat nie będzie na nas czekał" i jest tyle innych ciekawszych spraw absorbujących naszą pamięć (czytaj - zapomnieliśmy) i żadne kryształki lodu w tych lodach nam nie powstały, więc się zbytnio tym mieszkaniem nie stresujące :)
Tak więc 3 godziny później, gdy nasze lody już lekko stężeją dodajemy do nich: 

* drobno posiekaną czekoladę (przed krojeniem czekoladę schładzamy w lodówce, co nam zadanie znacząco ułatwia) 

* mrożone maliny lekko rozdrobnione (np. przy użyciu tłuczka do ziemniaków lub widelca)
 
Całość mieszamy i wkładamy ponownie do zamrażalnika.
Około 50 g mrożonych, rozdrobnionych malin oraz trochę posiekanej czekolady rozsypujemy na powierzchni lodów jako ozdobę.
 
lody czekoladowe, lody na patyku, maliny poltino, poltino, mrozonki poltino, zycie od kuchni


Masę lodową możecie również wlać do foremek na lody i przygotować w ten sposób lody na patyku.

maliny poltino, lody domowe, lody czekoladowe, deser z malinami, jak zrobic lody, lody na patyku, najlepsze lody, zycie od kuchni




maliny poltino, maliny, mrozonki poltino, lody czekoladowe, lody z malinami, lody malinowe, jak zrobic lody, najlepsze lody, zamrazalnik, lubie lody, zycie od kuchni
Lody są gotowe po około 6 godzinach.

NASZ PRZEPIS NA DOMOWE LODY MALINOWE  ZNAJDZIECIE NA TEJ STRONIE.


lody malinowe, domowe lody, jak zrobic lody, maliny poltino, poltino, mrozonki poltino, zycie od kuchni, lody czekoladowe

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz