środa, 9 sierpnia 2017

SIERPIEŃ SEZONOWE PRZEPISY

SIERPIEŃ - SEZONOWE PRZEPISY

Sezonowość - takie słowo klucz które najlepiej definiuje naszą kuchnię. To za jego sprawą zmieniają się potrawy na naszym stole. Na co dzień  najchętniej sięgamy po warzywa i owoce w ich tzw NATURALNYM SEZONIE - czyli wtedy gdy dojrzewają w naszym klimacie, a w sierpniu przypada szczyt sezonu owocowo-warzywnego. Pod tym względem sierpień jest bogatszy niż lipiec.
W sezonowych produktach ukryta jest cała magia smaków z dzieciństwa. Cóż z tego, że niemal przez cały rok możemy kupić prawie wszystkie warzywa i owoce skoro przez to przestają nam smakować wyjątkowo. Cały czar pryska. Dziecięca niecierpliwość z jaką czeka się na pierwsze truskawki czy młode ziemniaki z pewnością nie warta jest zamiany na uczucie spowszednienia tymi produktami. A ono pojawia się nieuchronnie, gdy świeże sezonowe produkty zamieniamy na hydroponiczne dostępne przez cały rok.
 

Dziś prezentujemy Wam zestawienie przepisów kulinarnych na sierpień. "Klikając" w nazwę dania przeniesiecie się automatycznie na stronę z naszym przepisem. 

Sierpień to czas obfitości.  Korzystajcie więc!

W SIERPNIU TRWA SEZON NA: 

WARZYWA: dynię, cukinię, sałaty, szczaw, patisona, buraki, fasolkę szparagową, ogórki, pomidory, paprykę, marchewkę, pietruszkę, seler, por, kapustę białą, kapustę czerwona, kapustę włoską, boćwinę, rukiew wodną, sałatę, cebulę, czosnek, karczochy, skorzonerę, brukiew, bakłażany, bób, kukurydzę, kalafiory, brokuły, szpinak, rzepę, groch, groszek zielony, kalarepę, roszponkę, rukolę, rzodkiewkę, ziemniaki

OWOCE: maliny, jeżyny, aronię, owoc czarnego bzu, jabłka, gruszki, śliwki, dziką różę, brzoskwinie, morele, arbuzy, borówkę amerykańską, borówkę leśną (jagody), poziomki, wiśnie, czereśnie, rokitnik, nektarynki, porzeczki, winogrona

PRODUKTY SEZONOWE: oscypek, bryndza, jagnięcina 

CIASTO Z GALARETKĄ I OWOCAMI

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2015/08/ciasto-z-galaretka-i-owocami.html 

sierpien, ciasto z owocami i galaretka

 RISOTTO Z LEŚNYMI GRZYBAMI I DYNIĄ

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2016/09/risotto-z-lesnymi-grzybami-i-dynia.html 

 

sierpień, risotto z grzybami

GRZYBOWA ZUPA CIOCI IRENY

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2015/08/grzybowa-zupa-cioci-ireny.html

zupa grzybowa, grzyby, sierpien, sezonowe przepisy

OSCYPEK

http://ankawell.blogspot.com/2017/01/oscypek.html

oscypek

ZIEMNIAKI FASZEROWANE ZAPIEKANE Z KIEŁBASĄ LISIECKĄ POD SKORUPKĄ Z OSCYPKA

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2017/01/ziemniaki-faszerowane-zapiekane-pod.html

oscypek

ROLADA ZE SCHABU Z OSCYPKIEM I SUSKĄ SECHLOŃSKĄ 

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2017/01/rolada-ze-schabu.html

BRYNDZA PODHALAŃSKA

http://ankawell.blogspot.com/2017/01/bryndza-podhalanska.html

bryndza

PIEROGI Z KASZĄ GRYCZANĄ I BRYNDZĄ

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2017/02/pierogi-z-kasza-gryczana-i-bryndza.html

FASZEROWANE PIERSI Z KURCZAKA

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2017/01/faszerowane-piersi-z-kurczaka.html

 

sierpień

PIKANTNE ROGALE

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2017/01/pikantne-rogale.html

 

SAŁATKA Z FASOLĄ I JABŁKIEM

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2017/01/salatka-z-fasola-i-jablkiem.html


SAŁATKA ZE STEKIEM BAVETTE

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2016/07/salatke-ze-stekiem-bavette.html 

salatka ze stekiem, stek bavette, letnia salatka grillowa, sezonowe przepisy, lipiec, lipiec wkuchni, warzywa sezonowe lipiec, lipiec owoce sezonowe lipiec, lipiec warzywa sezonwe, sezonowa kuchnia, sezonowosc, zycie od kuchni, lipiec zestawienie przepisow

SZARLOTKA Z ORZECHOWĄ KRUSZONKĄ I WANILIOWYM SOSEM

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2016/09/szarlotka-z-orzechowa-kruszonka-i.html

 BARSZCZ CZERWONY ZABIELANY

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2016/08/barszcz-czerwony-zabielany.html

 

POMIDOROWA BABCI MARYSI

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2015/08/pomidorowa-babci-marysi_6.html


JARZYNOWA ZUPA KREM

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2015/04/jarzynowa-zupa-krem_20.html

 

 ZUPA JARZYNOWA Z LANYM CIASTEM

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2013/10/zupa-jarzynowa-z-lanym-ciastem.html


LECZO Z CUKINII I PATISONA

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2015/08/leczo-z-cukini-i-patisona.html


LODY CZEKOLADOWE Z MALINAMI

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2017/06/lody-czekoladowe-z-malinami.html


 OMLET Z KURKAMI I RUKOLĄ

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2015/09/omlet-z-kurkami-i-rukola.html

 

 KORECZKI Z OGÓRKA

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2016/07/koreczki-z-ogorka.html


TARTINKI Z OGÓRKA

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2016/12/tartinki-z-ogorka.html

 

ZAPIEKANKA Z GRILLA

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2013/06/zapiekanka-ziemniaczana-z-grilla.html

 

PSTRĄG Z GRILLA CZYLI DIETETYCZNE GRILLOWANIE

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2015/06/pstrag-z-grilla-czyli-dietetyczne.html  


PRZEPISY NA GRILL - 30 PROPOZYCJI !

ZBIÓR PRZEPISÓW: http://ankawell.blogspot.com/2016/04/przepisy-na-grill.html

MINI PAPRYKI - DOSKONAŁA PRZEKĄSKA Z GRILLA Z MAŁOPOLSKIM CHARAKTEREM

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2015/06/mini-papryki-przekaska-doskonaa.html

 

 SAŁATKA DO GRILLA Z GRUSZKĄ I AWOKADO

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2015/05/saatka-do-grilla.html


 UDZIEC Z KURCZAKA Z WARZYWAMI DIETA BEZ SOLI 

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2015/03/dieta-bez-soli-i-udziec-z-kurczaka-z.html

 

DIETETYCZNE CRUMBLE, DIETETYCZNA KRUSZONKA

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2015/01/dietetyczne-crumble-dietetyczna.html

 

SZASZŁYKI DROBIOWE Z SUSZONYMI POMIDORAMI 

http://ankawell.blogspot.com/2014/06/grillowanie-szaszyki-w-roli-gownej.html

 PIECZONA KUKURYDZA

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2013/09/kotlety-z-kaszy-gryczanej-i-pieczona.html

 

 

KURCZAK Z WARZYWAMI I DZIKIM RYŻEM
PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2013/04/kurczak-z-warzywami-i-dzikim-ryzem.html



NALEŚNIKOWA BOMBA WITAMINOWA

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2012/11/nalesnikowa-bomba-witaminowa.html

 

KURCZAK W SZWARCWALDZKIEJ SZYNCE Z GRILLA

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2013/05/kurczak-w-szwarcwaldzkiej-szynce-z.html

 

BABECZKI Z SEZONOWYMI OWOCAMI

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2013/06/babeczki-z-owocami.html

 

MAKARON TAGLIATELLE Z KREWETKAMI

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2015/04/makaron-tagliatelle-z-krewetkami.html

WRAP Z KURCZAKIEM I KREWETKAMI

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2016/08/wrap-z-kurczakiem-i-krewetkami.html

SZASZŁYKI Z KURCZAKA 

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2013/05/szaszyki-z-kurczaka-z-grilla-i-marynata.html

 SAŁATKA ZE STEKIEM I BURAKAMI

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2016/07/salatka-ze-stekiem-i-burakami.html

DRINK ARBUZOWO-ANANASOWY

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2017/07/drink-arbuzowo-ananasowy.html

SAŁATKA Z WĘDZONYM PSTRĄGIEM OJCOWSKIM 

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2017/02/salatka-z-wedzonym-pstragiem-ojcowskim.html

SAŁATKA Z KACZKĄ

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2016/11/salatka-z-kaczka.html


POLĘDWICA WOŁOWA Z WINNYM SOSEM CZEKOLADOWYM

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2016/08/poledwica-woowa-z-winnym-sosem.html

WARSTWOWA SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2016/08/warstwowa-salatka-z-tunczykiem.html

GRUSZKI W BOCZKU Z GRILLA

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2016/05/gruszki-w-boczku-z-grilla.html

SAŁATKA Z KASZĄ JAGLANĄ

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2016/05/salatka-z-kasza-jaglana.html

 

RACUCHY DROŻDŻOWE BABCI MARYSI

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2016/08/racuchy-drozdzowe-babci-marysi_18.html

SAŁATKA ZIEMNIACZANA

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2016/06/salatka-zimniaczana.html

 

OGÓRKI MAŁOSOLNE

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2015/07/ogorki-maosolne.html

LODY BORÓWKOWO-MALINOWE

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2017/07/lody-borowkowo-malinowe.html

SERNIK NA ZIMNO Z OWOCAMI 

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2017/07/sernik-na-zimno-z-owocami.html

MUFFINKI CZEKOLADOWE Z MALINAMI I MALINOWYM KREMEM

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2016/06/muffinki-czekoladowe-z-malinami-i.html

CZEKOLADOWY DESER Z MALINAMI

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2016/07/czekoladowy-deser-z-malinami.html

OMLET Z OWOCAMI

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2015/09/omlet-z-owocami.html

LEMONIADA

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2015/07/lemoniada.html

OWOCOWE KOSTKI LODU

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2015/07/lemoniada.html

KISIEL Z SEZONOWYCH OWOCÓW

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2015/07/kisiel-owocowy.html

TORT CZEKOLADOWO-MALINOWY

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2013/07/tort-czekoladowo-malinowy.html

 

RYŻ Z WARZYWAMI - ŚWIETNY DODATEK DO MIĘS Z GRILLA

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2016/04/ryz-z-warzywami.html

CUKINIA Z ORIENTALNYM FARSZEM

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2017/07/cukinia-z-orientalnym-farszem.html

KREWETKI Z WARZYWAMI I RYŻEM

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2017/07/krewetki-z-warzywami-i-ryzem.html

ZIELONE CURRY Z KURCZAKIEM I KREWETKAMI

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2016/06/zielone-curry-z-kurczakiem-i-krewetkami.html

 SMAŻONE KWIATY CUKINII

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2013/07/kwiaty-cukinii-smazone.html 

 SAŁATKA Z ARBUZA I FETY

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2016/06/salatka-z-arbuza-i-fety.html

 

 

SAŁATKA Z MELONEM DO GRILLA

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2016/05/salatka-z-melonem-do-grilla.html  

 

SOS ŚLIWKOWY DO WĘDLIN I MIĘS

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2015/12/sos-sliwkowy-do-wedlin-i-mies.html

CHIA KOKTAJL OWOCOWY

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2015/08/chia-koktajl-owocowy.html

ROLADA SZPINAKOWA Z PSTRĄGIEM OJCOWSKIM

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2017/02/rolada-szpinakowa-z-pstragiem-ojcowskim.html 

 KORECZKI Z MELONA I SZYNKI

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2016/12/koreczki-z-melona-i-szynki.html

 KORECZKI Z MOZZARELLĄ I POMIDORAMI

PRZEPIS: http://ankawell.blogspot.com/2016/12/koreczki-z-mozzarella-i-pomidorami.html

KOTLETY JAGNIĘCE Z PISTACJAMI I SOSEM Z BIAŁYCH WARZYW

PRZEPIS:  http://ankawell.blogspot.com/2016/10/kotlety-jagniece-z-pistacjami-i-sosem-z.html

 

 

 

1 komentarz: