wtorek, 25 września 2018

NIEPODLEGŁA POLSKA SMAKUJE - ZAPROSZENIE

niepodlegla polska smakuje, stowarzyszenie polska ekologia, polska ekologia, zasmakuj z ur, V Małopolskie Targi Żywności Zasmakuj z UR, blog, zycie od kuchni

NIEPODLEGŁA POLSKA SMAKUJE
Dziś zapraszamy was na wyjątkowo ciekawe wydarzenie: Stowarzyszenie „Polska Ekologia” z okazji 100-lecia odzyskania niepodległości przez Polskę realizuje projekt "NIEPODLEGŁA POLSKA SMAKUJE". Jego głównym celem jest promocja polskiej żywności oraz narodowych tradycji kulinarnych. Już w najbliższy weekend, w dniach 29-30 września 2018 roku, będziecie mogli odwiedzić biały pawilon wystawienniczy Polskiej Ekologii podczas V Małopolskich Targów Żywności „Zasmakuj z UR”, które odbędą się na terenie zabytkowego folwarku Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie przy ul. Balickiej 253 .
 
Polska żywność smakuje wyśmienicie! 
Podczas tego święta polskiej, zdrowej żywności będzie można poznać i spróbować polskich, certyfikowanych produktów najwyższej jakości. 

sobota, 22 września 2018

DORADA PIECZONA I TARG RYBNY W RIJECE. CHORWACJA - CO WARTO ZOBACZYĆ CZĘŚĆ V


KARTKI Z PODRÓŻY - RIJEKA, CHORWACJA 

Podróżując po Istrii postanowiliśmy odwiedzić Rijekę, pięknie położone chorwackie miasto leżące nad Zatoką Kvarner na wzgórzu u podnóża masywu Risnjak.  To ważny dla Chorwacji ośrodek gospodarczy i przemysłowy, trzecie co do wielkości miasto w tym kraju. Tu znajduje się również największy chorwacki port. 



Rijeka ma interesującą architekturę i bardzo ciekawą historię. W ciągu ostatnich 100 lat aż sześciokrotnie zmieniła przynależność państwową! Opowiemy wam o tym w jednym z kolejnych artykułów pokazując również najciekawsze zabytki tego miasta. 

Targ rybny w Rijece

Nasze dorady przebyły bardzo krótką drogę na stół. Z czystych wód Zatoki Kvarner trafiły na chwile na lokalny targ i tego samego dnia wprost do pieca. Kupiliśmy je na słynnym targu rybnym w Rijece (ten gatunek ryb bez trudu kupicie również w naszych dużych sieciach handlowych).

wtorek, 18 września 2018

OKO NA KRAKÓW - ZBLIŻA SIĘ ŚWIĘTO DESIGNU W KRAKOWIE


Zapraszamy was dziś na wyjątkowe wydarzenie. To będzie prawdziwe święto designu w Krakowie, które połączy artystów, projektantów sztuki użytkowej, architektów, producentów przedmiotów unikatowych z miłośnikami rzeczy nie tylko pięknych, ale i pod każdym względem doskonale zaprojektowanych.  22 września, w nowo otwartym hotelu PURO Kazimierz na ulicy Halickiej odbędzie się Oko na Kraków! "OKO na..." to cykl imprez tworzony przez magazyn USTA w kooperacji z siecią hoteli PURO. 

Zdaniem organizatorów tego wydarzenia: "Ludzie, miejsca, projekty - to oni decydują, że pobyt we Wrocławiu, Poznaniu, Krakowie czy Gdańsku może mieć swój niepowtarzalny klimat. Bo przecież odwiedzając miasta poznajemy je przez artystów, architekturę, jedzenie, design i sztukę. To one wszystkie razem tworzą DNA miasta, jego unikalny genotyp." 

Macie okazję w jednym miejscu spotkać najciekawszych krakowskich designerów, rzemieślników, kucharzy i artystów. Ten dzień upłynie pod znakiem rozmów, twórczych warsztatów, dobrego jedzenia, muzyki, a także targów z wyjątkowymi, wyselekcjonowanymi przez USTA przedmiotami.


czwartek, 13 września 2018

SAŁATKA Z FIGAMI I KARTKI Z PODRÓŻY

figi, oliwki, chorwacka kuchnia, chorwackie smaki, przewodnik po chorwacji, co zjesc w chorwacji, zycie od kuchni
SAŁATKA Z FIGAMI I KARTKI Z PODRÓŻY
Wciąż jesteśmy głodni nowych wrażeń i cudownych chorwackich smaków; wciąż nienasyceni słońcem, morzem, widokiem gajów oliwnych, winnic i rudobrązowej ziemi. Rozsmakowaliśmy się w genialnym istrijskim serze, figach zrywanych prosto z drzewa, rybach i owocach morza, wybornej szynce suszonej, pysznych oliwkach, cudownej złotej oliwie, lokalnym miodzie i winie.