Chwila spokoju w zabieganym dniu.
Drobne przyjemności nadają życiu smak, to one sprawiają nam najwięcej radości i decydują o naszym dobrym samopoczuciu. To takie drobiazgi, zwykłe codzienne rzeczy, które lubimy najbardziej. Zatrzymujemy więc na chwilę czas w ciągu dnia i oddajemy się im bez wyrzutów celebrując te chwile.
Lubimy na przykład dobrą herbatę. Niby nie ma w tym nic wyjątkowego; herbatę przecież piją wszyscy. My jednak z wielką starannością wybieramy najlepsze jej gatunki, bo jakość ma dla nas znaczenie. Na świecie jest wiele herbat, ale żadna nie może równać się z brytyjską. Za jej niepowtarzalnym smakiem stoją pokolenia najbardziej wymagających znawców. Tradycyjna, klasyczna, angielska herbata to nasza wielka słabość, to jedna z tych naszych drobnych przyjemności, której nie odmawiamy sobie nigdy :)

Kubek z herbatą przyjemnie ogrzewa dłonie. Pierwsze kilka łyków pijemy zazwyczaj bez żadnych dodatków delektując się pełnią jej naturalnego smaku. Herbata z charakterem - ciemna, intensywna, właśnie taką lubimy najbardziej. Taka gorzka herbata najlepiej pobudza nam zmysły. To chwila tylko dla nas. Chwila spokoju w zabieganym dniu. Niech trwa! Pomaga zebrać nam myśli, wyciszyć się.
Później, zależnie od nastroju, zatapiamy w herbacie kilka malin, plastry
cytryny lub cienkie plastry imbiru, dodajemy trochę miodu czy domowego
syropu owocowego.