piątek, 7 lipca 2017

LODY PORZECZKOWE

lody owocowe, lody domowe, jak zrobic lody, porzeczki, deser, deser lodowy, deser z porzeczkami, przepisy sezonowe, lipiec, lubie lody, lody w rozku, rozek z lodami, sezonowo, zycie od kuchni


LODY PORZECZKOWE
Sezon na porzeczki rozkręcił się w pełni, zapraszamy was więc na lody porzeczkowe. Są fantastycznie orzeźwiające i  mega owocowe w smaku i oczywiście bardzo proste w przygotowaniu. Do ich zrobienia nie będziecie potrzebowali żadnych drogich i wymyślnych maszyn do lodów, chyba, że już je macie, to wtedy nie wahajcie się je użyć. Wystarczy wam zwykły blender, mikser (możecie zastąpić go kuchenną trzepaczką), zamrażalnik i odrobina chęci (czasu dużo nie potrzeba).

lody owocowe, lody domowe, jak zrobic lody, porzeczki, deser, deser lodowy, deser z porzeczkami, przepisy sezonowe, lipiec, lubie lody, lody w rozku, rozek z lodami, sezonowo, zycie od kuchni
Zapraszamy do naszej domowej lodziarni :)
Przepis na najlepsze lody porzeczkowe znajdziecie poniżej.



lody owocowe, lody domowe, jak zrobic lody, porzeczki, deser, deser lodowy, deser z porzeczkami, przepisy sezonowe, lipiec, lubie lody, lody w rozku, rozek z lodami, sezonowo, zycie od kuchni


LODY PORZECZKOWE

składniki:

* 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego (czyli 530 g)
* 250 ml śmietany kremówki 30 % tłuszczu
* 0,5 kg czerwonej porzeczki

lody owocowe, lody domowe, jak zrobic lody, porzeczki, deser, deser lodowy, deser z porzeczkami, przepisy sezonowe, lipiec, lubie lody, lody w rozku, rozek z lodami, sezonowo, zycie od kuchni

wykonanie:

Porzeczki myjemy, osuszamy i obieramy z szypułek.

Dobrze schłodzoną śmietanę ubijamy, dodajemy do niej zimne mleko skondensowane, całość mieszamy mikserem na jednolity krem. Następnie do śmietankowego kremu wsypujemy porzeczki i rozdrabniamy je blenderem. 

Lodową masę przekładamy do metalowego lub plastikowego pojemnika i wkładamy do zamrażalnika.  
 
Przez kolejne 2 godziny malinowe lody mieszamy co 30 minut kuchenną trzepaczką aby zapobiec powstawaniu w nich kryształków lodu. Z tym mieszkaniem to jest taka "ogólnie obowiązującą zasada" od której zazwyczaj bez szkody dla lodów odstępujemy, bo przecież "świat nie będzie na nas czekał" i jest tyle innych ciekawszych spraw absorbujących naszą pamięć (czytaj - notorycznie zapominamy) i żadne kryształki lodu w tych lodach nam nie powstały, więc się zbytnio tym mieszaniem nie stresujcie :)

Masę lodową możecie również wlać do foremek na lody i przygotować w ten sposób lody na patyku.  

Lody są gotowe po około 6 godzinach.

lody owocowe, lody domowe, jak zrobic lody, porzeczki, deser, deser lodowy, deser z porzeczkami, przepisy sezonowe, lipiec, lubie lody, lody w rozku, rozek z lodami, sezonowo, zycie od kuchni
Nasz przepis na LODY JAGODOWO-MALINOWE znajdziecie [NA TEJ STRONIE]
To jest dopiero poezja smaków! 


lody owocowe, lody domowe, jak zrobic lody, porzeczki, deser, deser lodowy, deser z porzeczkami, przepisy sezonowe, lipiec, lubie lody, lody w rozku, rozek z lodami, sezonowo, zycie od kuchni


Polecamy wam również :

LODY MALINOWE  [PRZEPIS]

 
LODY KARMELOWE Z GORZKĄ CZEKOLADĄ   [PRZEPIS]


LODY CZEKOLADOWE Z MALINAMI [PRZEPIS]

 
LODY TRUSKAWKOWE [PRZEPIS]

2 komentarze:

  1. Genialne :) Moja siostra będzie zadowolona z przepisu ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Aniu, nieprzyzwoicie kusisz :) wyglądają obłędnie!

    OdpowiedzUsuń