ZIELONE
NALEŚNIKI SZPINAKOWE
To kolejne
danie, które przygotowaliśmy w ramach naszego cyklicznego projektu ON I ONA W
KUCHNI. Jedna baza podstawowych produktów trafia na nasz kuchenny blat,
mamy jeden wspólny punkt wyjścia, przed gotowaniem rozmawiamy robiąc wspólnie
zakupy - mamy wiec jednakowe inspiracje, a w efekcie powstają dwie kulinarne
interpretacje, czyli dwa różne dania przygotowane z tych samych bazowych
składników. Przy tworzeniu tych przepisów mamy sporo zabawy. Lubimy się
wzajemnie zaskakiwać, w kuchni również ;)
We wrześniowej edycji naszego projektu motywem przewodnim zostały: naleśniki i szpinak. Na nasz kuchenny stół trafiły więc składniki niezbędne do przygotowania naleśników, czyli: mąka, jajka, mleko, woda oraz szpinak. Na bazie tych składników Piotr przygotował NALEŚNIKI ZE SZPINAKOWYM FARSZEM, takim o bardzo jesiennym charakterze, z dodatkiem dyni i leśnych grzybów (jego przepis znajdziecie NA TEJ STRONIE). Piotr poszedł w klasykę i szpinak schował w naleśnikach. Anna do tematu postanowiła podejść w odmienny sposób i sprawiła, że to szpinak nadał ton naleśnikom. I tak powstał przepis na ZIELONE NALEŚNIKI SZPINAKOWE.
