WYTRAWNA SAŁATKA OWOCOWA Z SEREM HALLOUMI

WYTRAWNA SAŁATKA OWOCOWA Z SEREM HALLOUMI

Przygotujcie się na prawdziwą eksplozję letnich smaków i aromatów!

Sałatka owocowa zapewne kojarzy wam sie głównie ze słodkim deserem, ale my lubimy przygotowywać ją jako danie wytrawne, niepozbawione pikanterii. Doskonale sprawdza się jako przystawka podczas letnich, grillowych przyjęć w ogrodzie. 

SER HALLOUMI

W sałatce tej wykorzystujemy ser halloumi. To cypryjski ser podpuszczkowy. Produkowany jest z mleka owczego lub z mieszanki mleka krowiego, owczego i koziego, często z dodatkiem mięty. Dla Cypryjczyków jest bardzo ważnym elementem ich narodowej kuchni i najbardziej znanym produktem eksportowym wyspy. Jest półtwardy, wyrazisty i lekko słony w smaku, elastyczny, ma zwartą strukturę. Można go jeść na surowo, ale naprawdę genialnie smakuje po ugrillowaniu lub usmażeniu.  

PIECZONE ZIEMNIAKI Z BOBEM I SUSZONĄ WOŁOWINĄ

PIECZONE ZIEMNIAKI Z BOBEM, BOCZKIEM I SUSZONĄ WOŁOWINĄ 

Właśnie tak smakują nasze letnie popołudnia.  To świetne danie na przyjęcie w ogrodzie. Doskonale sprawdza się jako dodatek do mięs i szaszłyków pieczonych na grillu czy ryb z domowej wędzarni. Polecamy wam je również jako  główne danie obiadowe. Jest pyszne, proste w wykonaniu i efektowne.

Uwiedzie was smakiem i aromatem, który każdego kusi :)

PANNA COTTA KAWOWA

PANNA COTTA KAWOWA

Zabieramy was dziś w kulinarną podróż do włoskich cukierni. Przygotujemy deser, który podbił cały świat. Panna cotta kawowa jest pyszna, prosta w przygotowaniu i w upalny dzień doda wam energii.

Przygotowując ten deser sięgnijcie po świeżo paloną kawę, która zapewnia  pobudzenie, pożądany głęboki smak i aromat oraz wszystkie walory zdrowotne tego napoju.