piątek, 7 kwietnia 2017

BABKA MARMURKOWA


babka wielkanocna, jak zrobić babke wielkanocna, babka z czekolada, wielkanocne przepisy, wielkanoc, zycie od kuchni














Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Mamy więc dla was kolejną propozycję na wielkanocną babę. Jest wilgotna, puszysta, pachnąca czekoladą, pyszna i łatwa w przygotowaniu.

babka wielkanocna, ciasta na wielkanoc, najlepsza babka, jak upiec babke, zycie od kuchni, babka z czekolada




Taką babkę można udekorować w dowolny sposób, np. obsypać cukrem pudrem, oblać lukrem i obsypać jadalnymi kwiatami (fiołkami, stokrotkami lub bratkami) lub tak jak my oblać polewą czekoladową.


skladniki na babke, jak zrobic babke, najlepsza babka wielkanocna, ciasta na wielkanoc, przepisy na wielkanoc, babka z czekolada, zycie od kuchni



składniki:

proporcje: forma na babkę z kominem o pojemności 2 litry i średnicy w najszerszym punkcie 25 cm

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

* 5 jajek
* 200 g masła
* 2 szklanki mąki pszennej
* 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
* 3/4 szklanki cukru
* 1 laska wanilii lub cukier z prawdziwą wanilią
* 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia do pieczenia
* szczypta soli
* 1 szklanka mleka

dodatkowo do części kakaowej:

* 3 łyżki kakao
* 2 łyżki cukru
* 2 - 3 łyżki mleka
* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

do dekoracji:

* polewa czekoladowa
* 3 łyżki migdałów w płatkach

wykonanie:

Piekarnik rozgrzewamy do 180 ºC.

Formę na babę dokładnie smarujemy masłem.

Masło ucieramy na najwyższych obrotach miksera na puszystą, jasną masę. Dosypujemy cukier, sól, dodajemy miąższ z wanilii (lub cukier z wanilią) i ucieramy jeszcze przesz chwilę.

Kolejno dodajemy po jednym jajku. Każde jajko miksujemy przez około pół minuty.

Wlewamy mleko do ciasta i miksujemy do połączenia się składników.

Obie mąki i 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia przesiewamy przez sito i dodajemy do ciasta. Całość dokładnie mieszamy.


Do miseczki przekładamy 1/3 ciasta. Dosypujemy do niego 2łyżki kakao, 1 łyżkę cukru, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia i dolewamy 2 - 3 łyżki mleka. Mieszamy do połączenia się składników.



Masę wlewamy do foremki dwoma łyżkami, na przemian oba kolory ciasta. Łyżką robimy 2 lub 3 ósemki, dla uzyskania efektu marmurkowego wzoru.
jak zrobic babke marmurkowa, baba wielkanocna, wielkanoc, przepisy na wielkanoc, wielkanocne ciasta, babka z czekolada, ciasta na wielkanoc, zycie od kuchni
Babkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez około 45 minut i robimy "test suchego patyczka" - wbijamy patyczek (np. do szaszłyków) w środek ciasta; jeśli patyczek wyjdzie suchy, nie oblepiony ciastem to znaczy, że ciasto jest upieczone. Gotową babkę  wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Babkę wyjmujemy z formy gdy wystygnie, oblewamy je polewą czekoladowa i obsypujemy płatkami migdałów.
przepisy z jajem, wielkanoc, wielkanocna babka, wielkanocne wypieki, wielkanocne ciasta, babka z czekolada, zycie od kuchni, przepisy na wielkanoc

To kolejny nasz przepis z wielkanocnego cyklu PRZEPISY Z JAJEM.

przepisy z jajem, przepisy wielkanocne, wielkanoc, ciasta na wielkanoc, zycieod kuchni


ZOBACZCIE RÓWNIEŻ INNE NASZE PRZEPISY NA BABY WIELKANOCNE:

"Klikając" w nazwę baby wielkanocnej przeniesiecie się automatycznie na stronę z naszym przepisem.


babka wielkanocna, baba wielkanocna, wielkanoc, babka piaskowa, zycie od kuchni



babka wielkanocna, baba wielkanocna, wielkanocne przepisy, cizsta na wielkanoc, najlepsza baba, babka z orzechami, babka z migdalami, zycie od kuchni



babka majonezowa, baba wielkanocna, babka wielkanocna, ciasta na wielkanoc, najlepsza babka, zycie od kuchni

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz